El Club del Asado Llega por Primera Vez a la Feria del Hogar: ¡Sabor y Tradición!

La 42ª edición de la Feria del Hogar se está llevando a cabo con una propuesta única que promete encender los sentidos de los asistentes. Por primera vez, el Club del Asado de Colombia llega al reconocido recinto de Corferias, ofreciendo una serie de clases en vivo con los mejores parrilleros del país. Los visitantes podrán disfrutar de una experiencia gastronómica exclusiva hasta el 21 de septiembre, en el Área Libre 2 del recinto ferial.

Este evento es una oportunidad para aprender, compartir y disfrutar de la parrilla en su máxima expresión. La programación incluye una serie de Master Classes impartidas por chefs de renombre como Martín Ossa, sommelier de carnes, y Jhon Fredy Vanegas, capitán de la Selección Colombia de Asados, quienes compartirán sus secretos, técnicas y recetas innovadoras al rededor del fuego.

«Cada versión de la Feria del Hogar busca mejorar la experiencia de los visitantes, y este año nos complace contar con el Club del Asado como un aliado estratégico. Este evento no solo es una actividad de compra, sino una propuesta de plan familiar y de amigos, donde el sabor, la tradición y el aprendizaje se fusionan», expresó Marcela Sánchez, directora de la Feria del Hogar.

Agenda de Master Classes del Club del Asado:

Jueves 18 de septiembre

• 11:00 AM – 1:00 PM: Embutidos artesanales al carbón
• 3:00 PM – 5:00 PM: Punta de anca al barril, usos y mitos

Viernes 19 de septiembre

• 11:00 AM – 1:00 PM: Hamburguesas de cerdo a la parrilla
• 3:00 PM – 5:00 PM: Costillas de cerdo en barril

Sábado 20 de septiembre

• 3:00 PM – 8:00 PM: Gran Evento Club del Asado
  Este evento exclusivo reunirá a los mejores parrilleros del país para una jornada llena de degustaciones, charlas y shows en vivo. Capacidad para 400 personas.

Domingo 21 de septiembre

• 11:00 AM – 1:00 PM: Pollo borracho al barril
• 3:00 PM – 5:00 PM: Costillas de cerdo: barril vs parrilla

Chef Invitados

El evento contará con la participación de destacados chefs y parrilleros como Brayan Guerrero, chef ejecutivo del Club del Asado, José Vega, y Carlos Ayala, parrilleros expertos, entre otros. Cada uno compartirá su pasión por la parrilla y sus conocimientos adquiridos durante años de experiencia.

Una Experiencia Gastronómica Única
Más allá de las clases, la Feria del Hogar se está convirtiendo en un punto de encuentro para los amantes de la buena comida y la cocina al aire libre. El Club del Asado ha logrado ofrecer a los asistentes una agenda llena de actividades vivenciales que conectan con el entusiasmo por los sabores auténticos y la tradición del asado.

La invitación está abierta para que todos los visitantes se acerquen al Área Libre 2 y vivan la experiencia única que solo el Club del Asado trae a la Feria del Hogar 2025. Para más información sobre actividades, boletos y expositores, los interesados pueden visitar el sitio oficial de la feria en https://feriadelhogar.com/.

¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en la Feria del Hogar!

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