Colombia crea ley contra el desperdicio de alimentos y el hambre

Ley en Colombia busca reducir el hambre y frenar los desperdicios alimenticios.

Según el actual informe de la Crisis Global Alimentaria, se estima que en Colombia un 30% de la población no cuenta con acceso regular a alimentos altos en nutrientes, lo que puede intensificar la inseguridad alimentaria de las personas del país.

Situación que va acompañada por la cantidad de desperdicios de alimentos que se generan a diario, generando un crecimiento de 9 millones de toneladas al año, siendo una cifra preocupante que atraviesa el país en términos de nutrición.

Es por eso que el Senado de Colombia aprobó una ley que busca enfrentar la inseguridad alimentaria y el desperdicio de alimentos en el país, combatiendo así la lucha contra el hambre en el país. Esta ley fue celebrada por diversas organizaciones como la Asociación de Bancos de Alimentos de Colombia (ABACO), quienes consideran que esta ley permitirá imponer un avance en la reducción del hambre que afecta a más de 7,8 millones de colombianos.

La ley aún está pendiente de pasar a la sanción presidencial. Recordemos que esta ley también busca generar un fondo de alimentos, para así recolectar alimentos y estos puedan ser enviados a diferentes municipios y departamentos donde existe una alta demanda de personas necesitadas. Este fondo quedará asignado al Ministerio de Agricultura, quien tendrá como objetivo fortalecer las políticas públicas que aseguren el derecho a la alimentación, llevando productos a las personas vulnerables, apoyado de sanciones hacia las entidades comerciales e industriales que desperdicien alimentos de manera irresponsable.

Resaltando que la ley también permite que se generen donaciones de alimentos incautados o decomisados en operativos realizados, siempre y cuando estos alimentos estén en perfecto estado y sean aptos para el consumo de las personas. Entre estos alimentos se destacan granos, cereales y enlatados.

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