Café del Cauca llega a Europa: participará en el Coffee Fest Madrid 2025

La caficultura caucana sigue consolidando su presencia internacional. Del 15 al 17 de febrero, el Comité de Cafeteros del Cauca llevará la calidad y tradición del café de la región al Coffee Fest Madrid 2025, uno de los eventos más destacados del sector en Europa.

Con el respaldo de Supracafé España, el evento será el escenario de la primera subasta de café verde abierta en Europa, en la que se ofertarán lotes de 11 caficultores caucanos finalistas del concurso ‘El Mejor Café del Cauca’. Estos productores representan la identidad cafetera del departamento, con propuestas innovadoras y de alta calidad.

Además de la subasta, la delegación caucana contará con un stand en la zona de presentación del café, realizará jornadas de catación, llevará a cabo encuentros con cooperantes y participará en el Coffee Fest Madrid Summit. Este foro reunirá a expertos de todo el mundo para debatir sobre la producción cafetera en Latinoamérica, las tendencias de los cafés especiales en Europa y regulaciones como la Ley de Trazabilidad de la UE.

Gracias a la realización de 13 ferias y subastas regionales, la caficultura del Cauca sigue posicionándose en los mercados internacionales, reafirmando su excelencia y compromiso con la innovación en la industria del café.